2/3 du chiffre d’affaires est distribué aux associés coopérateurs soit + de 9 millions d’euros.
La rémunération dépend du travail à la vigne, des certifications environnementales, du travail des équipes commerciales, des rendements et s’adosse pour partie aux critères établis par « le cadre » Devenir Vigneron.
L’identité Cévennes qui constitue l’un des socles forts de l’offre conditionnée, s’accorde avec le travail sur les sélections parcellaires conduit par le pôle vignoble.